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片栗粉って
どこのご家庭にも
普通にある食材ですが
凄いんです
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普段の
パンケーキの材料に
片栗粉をプラスすると
もちもち美味しい食感になります✨
ポンで〇〇〇みたい
と我が家で
好評です
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最初に
カラザを取り除いた
卵と片栗粉と牛乳（又は
アーモンドミルク）を底から混ぜて
片栗粉が沈んだままに
ならないように
攪拌します
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ホットケーキ
ミックスの袋の端を抑え
袋内で粉に空気を含ませるように
粉ふるいをしてから
卵液に入れて
混ぜます
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ちなみに
タコ焼き器で焼くと
通常のドーナツ液よりも
緩めでも整形できてしまいます✨
こんな感じの可愛さに
なります
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これを
ココアパウダー
シナモンパウダー
チョコ掛けしてみたり
パフェ風にデコレーションしたり
丸くて小さいからこその
デコレーションを
楽しめます
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来月は
バレンタイン
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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