焼きそば，水分量と新しい食感

焼きそばって市販の同じ材料を使っても 作る人によって全く違うメニューみたいに感じたことありませんか❓ 誰の作り方が正しいとかじゃなく・・・面白いなと思った【作り方色々】のご紹介です。