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「ミュカーレジ」とは
このブログで使用させていただく
「乳アレルギー（Milk Allergy）をお持ちの方」を表す略語です。
ミュカーレジさんも
ご家族と一緒に楽しめる食材を
ご紹介します。
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掲載時に
原材料表示・アレルギー表示を
確認しておりますが、
原材料が変更になることもあります。
購入の際はご自身の目で
原材料表示・アレルギー表示を
ご確認ください。
今回は…チーズとバターの代替品です
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【Cheese代用_豆乳＆ココナッツオイル】
@イオン
👆シュレッドタイプ
原材料名 有機豆乳(大豆を含む)(国内製造)、やし油、 食塩、発酵調味液、酵母エキス、デキストリン 加工でん粉、セルロース、pH調整剤、香料
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) – イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)
トマト系と合わせると
チーズっぽさが増します。
でも胃もたれしないので、
ミュカーレジじゃない私も好きです。
焦げにくい伸びにくいので✨
仕上げに魚焼きグリルで数分焼くのが
ポイント(*^▽^*)✨
このヒトテマで✨インスタ映えの
美しさになります。
今回ご紹介する中では最安値です。
👆スライスチーズタイプ
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【Cheese代替品_植物由来】
@マルエツ
マリンフード株式会社 私のヴィーガン97%植物シュレッド 200g ヴィーガン アレルギー原料不使用 動物性原料不使用 チーズ代替品
✨植物由来の原料をベースに作った
✨ヴィーガン対応、
特定28品目のアレルギー原料不使用
原材料名 食用植物油脂（国内製造）、ひよこ豆粉、食塩、 発酵調味液、酵母エキス、デキストリン ／加工でん粉、セルロース、pH調整剤、 安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（カロテン）
上記と同様
胃もたれしない✨ので、
ミュカーレジじゃない私も好きです。
焦げにくい＆伸びにくいので✨
仕上げに魚焼きグリルで数分焼くのが
ポイント(*^▽^*)✨
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【Cheese代替品_豆乳】
@ベルクス
マルサンアイ 豆乳シュレッド 200g×5袋
原材料名 豆乳（国内製造）、植物油脂、食塩、 発酵調味液、酵母エキスパウダー ／加工でん粉、セルロース、pH調整剤、 安定剤（増粘多糖類）、香料
上記と同様
胃もたれしない✨ので、
ミュカーレジじゃない私も好きです。
焦げにくい＆伸びにくいので✨
仕上げに魚焼きグリルで数分焼くのが
ポイント(*^▽^*)✨
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
【Cheese代替品_豆乳】
@イオン、成城石井、ペリエ
BEYOND TOFU シュレッド 250g×3個 D+2
原材料名 豆乳発酵食品(国内製造)(豆乳、でんぷん、 酵母エキス)、でんぷん、植物油、低脂肪豆乳、 粉飴、食塩／増粘剤(加工でんぷん)、凝固剤、 ｐH調整剤、カロチノイド色素、(一部に大豆を含む)
うちの
ミュカーレジさんが
「本当にチーズじゃ・ないんだよね❓」
そぅ確かめたくなるくらいチーズに近い
濃厚さ・塩分を感じました。
上記と同様
胃もたれしない✨ので、
ミュカーレジじゃない私も好きです。
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＠茂蔵 発酵豆乳クリーム
原材料 豆乳、※植物油脂、デキストリン、食塩、増粘剤(加工澱粉)、 トレハロース、安定剤(大豆多糖類、ペクチン)、pH調整剤、 (原材料の一部に大豆を含む) ※植物油脂は食用のパーム油 価格（税込）：350円 内容量：150ｇ 賞味期限：10日間
食感はクリームチーズに近いです。
おつまみやサラダ、スイーツに、いかかでしょうか。
茂蔵 発酵豆乳クリーム [チルド配送] :0010000000328:工場直売通販 茂蔵タウン – 通販 – Yahoo!ショッピング
※2022年1月現在は購入不可のようです
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同じく @茂蔵 豆乳バター
原材料 ※植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、 食塩、(原材料の一部に大豆を含む) ※植物性油脂は 大豆油､パーム核油､パーム油､ひまわり油､シア脂 価格（税込）：358円 内容量：150ｇ 賞味期限：13日間
これでクレープを作ると
本当にバターっぽい質感✨
バターの使い方…でケーキ系に
オススメです
消費期限は短めなので
我が家では冷凍保存していますが
薄い層になっているので
冷凍保存後でも使いやすいです。
豆乳バター [チルド配送] :0010000000329:工場直売通販 茂蔵タウン – 通販 – Yahoo!ショッピング
※2022年1月現在は購入不可のようです
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思い込み抜きで
原材料表示の一番下まで…
（一部に乳成分を含む）
って表記がないことを確認しましょ
原材料表示
アレルギー表示
購入時に自分の目で ご確認ください
家族を守れるのはアナタだから
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
✿ ご訪問 ✿ くださり ✿
✿ ありがとうございました ✿
✿ (人’ ▽｀)☆ ✿
✿ ✿
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ミュカーレジさんご家族の参考になれば
嬉しいです
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