✿
12月22日
冬至以来ずっと
その香りにハマっています
柚子✨
✿
柚子湯も
気持ち良かった
✿
旦那さんが
クリスマスに
作ってくれたのは
柚子シロップを隠し調味料にした
サーモンマリネ✨
美味しかった
(´▽`*)
✿
今は
お正月準備に
白菜や大根のお漬物
柚子を入れて
漬込み中
✿
✿
てんさい
甜菜(てんさい)は
さとう大根(ビート)から作られた
甘味料です
価格:648円 |
✿
アイラップUF
ラップ感覚で使える食品保存袋
この袋のまま熱湯に入れて
解凍・蒸し料理も
できます✨
【岩谷マテリアル iwatani】イワタニ アイラップ ミニ マチ付 30枚 岩谷 Iwatani 価格:92円 |
✿
柚子を洗い
皮を薄く剥きます。
柚子の薄皮を千切りにして
この時間・香りが広がり✨至福です✨
アイラップの中へ入れます。
てんさいオリゴに漬けて
柚子シロップを
作ります。
✿
大根を洗い
皮をむいてから
半月切りに薄く切ります。
塩を少し振って水気が出るまで
10分ほど放置します。
水分を絞ってから
アイラップに
入れます
✿
お好みで
てんさいオリゴ
白だしを加えて出来上がり
価格:246円 |
✿
価格:280円 |
✿
浅漬けでも
美味しいです
✿
お正月用に
大根・白菜・・・etc.
今年は<お漬物&柚子>に
ハマって準備中
✿
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
✿ ご訪問 ✿ くださり ✿
✿ ありがとうございました ✿
✿ (人’ ▽`)☆ ✿
✿ ✿
✿
コチラ
✨美味しいです✨
お正月・手軽にお野菜のジュース
価格:3,385円 |